材料
約32〜40個分
無塩バター …１００ｇ
グラニュー糖 …５０ｇ
薄力粉 …１３０ｇ
ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ …５０ｇ
粉砂糖 …適量 　
　

作り方
下準備・ 薄力粉とアーモンドパウダーは、ふるっておく。
　　　　　バターは室温に置いて、柔らかくしておく

１．バターを最初はヘラで崩して、泡立て器でクリーム状に練り混ぜる。

２．グラニュー糖を３回位にわけ、混ぜ合わせる。

３．薄力粉とアーモンドパウダーも３〜４回にわけ、粉っぽさがなくなるまで、混ぜる。

４．ひとかたまりになったらラップで包むか、ビニール袋に入れ、四角く高さ１cm程度に麺棒で伸ばし、冷蔵庫に入れて、30分以上冷やす。

５．袋から出し、32〜40等分に切り分ける。

６．ひとつずつ手で丸め、オーブンシートを敷いた天板に乗せ、
　　１７０度に暖めたオーブンで約３０分焼く。

７．粗熱が取れたら、粉砂糖を振り掛ける。

コツはオーブンが各家庭違いますから様子を見ながら焼いてください。
めちゃくちゃおいしいですよ。